端午節吃粽快樂

㊗️端午節吃粽快樂㊗️

端午節又是一個戰南北的節日

大家喜歡吃南部粽還北部粽呢

（慕尼唯一支持南部粽）

身為高雄人的我

是到台北念大學之後

才知道有所謂的「南部粽」、「北部粽」、「湖南粽」⋯⋯

（很多事情都是上了台北才知道的，像是台北的米粉湯是粗米粉🙀）

我最喜歡吃的粽子，就是外公和阿姨親手包的粽子。那真是大工程，備料就要花上大半天。有花生、魷魚、香菇、蝦米、鹹蛋黃、肉，都要先烹調過。

最重要是米，炒出來的米又香又油亮，不能太熟不能太乾。

講到這邊，聽起來我好像很會？

事實上，我連粽葉都拿不好😅

開始包粽子的時候，我就是那個假意認真包粽

但一邊包、一邊把肉放進嘴裡偷吃的那種礙事鬼😏😏😏

隨著外公離開，阿姨事業繁忙又沒有包粽的幫手，現在已經吃不到這樣的粽子了⋯

（因為阿姨獨立作業太大費周章，又立刻會被我們這些虎視眈眈的親友給瓜分完）

小時候只知道吃，也沒能把這門手藝學起來。

其實也不只是作法，

而是大家一起包粽、一起吃粽子的童年回憶。

端午節對我的意義，就是我總是會想起我的外公，想起他穿著白色吊嘎，脖子上放一條毛巾，揮汗如雨包粽子，而我和媽媽、阿姨在旁邊偷吃配料的回憶❤️

每年此時，我一定都會吃粽子

回高雄的時候，會有其他親友送來的可以吃（然後我就恬不知恥的當女兒賊，全部打包回台北😆）

若沒有回高雄，就會在台北尋覓南部粽，買給自己吃😋

今天這一顆，是在虎林街菜市場買的

（老實說覺得普通，所以就不特別分享囉）

㊗️端午節快樂㊗️

要聽可可的話，吃粽要運動☝️