煮飯菜鳥-慕尼 的糗事
哎呀其實很多
還記得有一次,我說八點要開飯
等我坐下時已經九點了
晚飯硬生生變成了宵夜場
我真心不懂WHY??????
我立刻line主婦可可
問說:ㄟ可可你天天煮飯,但你也要上班,到底如何做到準時開飯啊?
你煮個飯都要多久?
依稀記得…可可說…
大概也要弄個40-60分吧
我心想:這大概就是天天煮,跟一個月煮一次飯的差別吧
慕尼從小十指不沾陽春水
(仙女來著?)
其實是父母照顧的太好
所以我什麼都不太會
長大了又是外食居多
真正下廚的時間少之又少
會開始煮飯的契機
是因為我很喜歡喝湯 各式各樣的湯
又忙又累一整天,夜深人靜時
總想要來一碗熱湯撫慰身心
住外面,煮湯也方便保存
一鍋湯可以喝上好多天
有料的還會有飽足感
我最常煮的就是各種排骨湯、香菇雞湯
濃湯我還不會煮
👶🏻煮飯菜鳥慕尼還在學習中👶🏻
我煮飯蠻隨性的
隨性的意思就是沒有在記份量
常常憑感覺行事
上次煮雞湯失手丟了太多紅棗,結果湯變好甜
蒸蛋水量永遠記不住,偶爾還會忘記加水(傻眼)
聽得出來很生疏吧
但這些不妨礙我每次嘗試的小小樂趣
每次做一個新菜色(對可可來講很普通,閉著眼睛都能煮的那種)
我都會拍照跟我媽炫耀(瞧!女兒我進步了)
雖然距離可以端出一桌「滿漢全席」
還很遠很遠很遠 很~~~~~~遠
但我對於滿足自己的口腹之慾
還是抱持著熱情跟期待
廚房中的我
就有點像是權杖page一樣
邊做邊嘗試、有時冒冒失失的
也沒什麼章法
成品有時有點嚇人(過甜、過鹹、忘記加水…)
但過程很好玩
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