做飯，是日常也是傳承

 

做飯 對可可而言 是日常

身為人妻 做飯給家人吃是一件再平凡不過的事

我和大家一樣 下班回家後洗手作羹湯

遇到過年過節 可可會有一些堅持 

一些蘊含著「傳承」意味的食物一定要上桌

例如：

🥬小時候可可媽媽會在大年初一早晨炒素米粉、炒素菜  所以現在可可也會比照辦理

🥒過年除夕團圓飯 可可外婆會煮一道青瓜料理、白斬雞 而現在這些菜也一定會上桌

🍡冬至一定要吃湯圓 即便我家皇帝不愛吃糯米製品 我也會堅持要煮湯圓

可可媽媽做菜可說是「廚神」級的人物

不是老王賣瓜自賣自誇 這可是經過人客們數十年的好評認證👍

所以可能內心也期許著自己要傳承媽媽的好手藝吧

希望透過食物來傳承我們家的傳統

大家都知道可可的家人幾乎都不在台灣

唯一在台灣的姊姊 平常各自忙工作忙家庭

不管再忙 也一定會「回娘家」的概念來團圓

每年我都很期待煮一桌子的菜（廚師需要舞台😄

這也是過年很重要的「儀式感」

姊姊總是配合演出 必定穿上紅彤彤的衣服

也一定會負責厲害的「剁雞」任務

發紅包也一定會在指定背景牆拍照留念

這些「指定動作」都是我們的回憶累積

年復一年 或許這些會成為下一代傳承的儀式也不一定

以上分享 來自可可在過年期間的有感而發

所以 做飯對可可來說 不只是日常 也是傳承

很假掰的放一張自認美美的廚娘照片 

平常誰會穿成這樣煮飯呢？ 不是假掰是什麼？😂