2023年9月28日 星期四

可可聊「印度煎餅」


傳統美食網站TasteAtlas發布全球街頭美食排行榜🌍
馬來西亞的「印度煎餅Roti Canai」
被評選為全球最好吃的麵包第一名🥇

印度煎餅🫓是可可從小吃到大的傳統印度食物
這食物可以是我們的早餐、午餐、晚餐或宵夜😋
可可前陣子回家鄉當然不會錯過~

印度煎餅跟台灣的「蔥抓餅」很相似,口感也像
不同的是,🇲🇾是沾著咖喱醬來吃
🇹🇼則是撒胡椒粉、醬油膏,偶爾還會放九層塔🌿

照片中的印度煎餅有三種不同口味的咖哩醬汁
都是用來襯托「印度煎餅」這個主角👍

不要問我比較喜歡馬來西亞的「印度煎餅」❓
還是台灣的「蔥抓餅」❓
✨姊我吃的是「鄉情」♥️

下回粉絲們有機會到馬來西亞旅遊,一定要吃吃看‼️

#全球最好吃麵包第一名
#印度煎餅RotiCanai
#馬來西亞美食
#可可的家鄉回憶

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